FLOS OLEI 2019. Najvažniji svjetski vodič za maslinova ulja prvi je put predstavljen u Hrvatskoj
U srijedu je u Wine&Heritage Hotelu Roxanich u Motovunu održana prezentacija Flos Olei 2019, novog izdanja najvažnijeg svjetskog vodiča za ekstradjevičanska maslinova ulja. Vodič je prvi put predstavljen u Hrvatskoj, kako bi se Istri, koju je Flos Olei četvrti put zaredom proglasio najboljom maslinarskom regijom na svijetu (titula se dodjeljuje na temelju ukupnih ocjena lokalnih ulja). Od 500 uljara iz cijeloga svijeta u novom izdanju Flos Olei za 2019. čak je 81 hrvatska.
Flos Olei je najutjecajniji svjetski vodič za ekstradjevičanska maslinova ulja. Na zadnjem ocjenjivanju, o čijim smo rezultatima izvijestili u listopadu, četiri su istarska ulja dobila 97 bodova, ukupno 27 ulja dobilo je 90 i više bodova, a vodnjanski Oleum Maris proglašen je najboljom novom uljarom. Prezentcija Flos Olei 2019. obilježit će desetu obljetnicu vodiča. “Istra, tako sićušna u usporedbi s divovima svjetske industrije maslinovih ulja,” piše Flos Olei, “definitivno se mora primijetiti u toj masi, jer se uspjela nametnuti kao relevantna na prostoru koji se proteže od Europe do Amerika, od Sjeverne Afrike do Bliskog Istoka, pa sve do Kine, Indije, Japana, Australije i Novog Zelanda…Takva značajna pristunost temelji se na snažnom driveu prema inovaciji u proizvodnji i u dobro poznatoj kvaliteti njihovih proizvoda.”
Istarski su se uljari na Flos Olei ocjenjivanju prvi put pojavili prije 15 godina. “Bile su to godine velikog rasta, zahvaljujući jakoj podršci institucija koje su znale vrednovati sektor i poticati proizvođače da obnove tradiciju tako duboko ukorijenjenu u teritorij i poboljšaju kvalitetu. Danas možemo reći da su istarski maslinari procvjetali,” rekao je osnivač Flos Olei Marco Oreggia.
Evo kako su u novom izdanju Flos Olei prošla najbolje plasirana hrvatska ulja.
97 bodova
- Ipša
- Mate
- Olea B.b.
- Enio Zubin
96 bodova
- Matteo Belci
- Buršić
- Meneghetti
- Tonin
- Giancarlo Zigante
95 bodova
- Agroprodukt Salvela
- Franco Basiaco
- Chiavalon
- Grubić
- Negri Olive
94 boda
- Uljara Al Torcio
93 boda
- Paulišić – Oliveri
92 boda
- Agrolaguna
- Uljara Babić
- Balija
- Capo
- Lupieri – Cadenela
- Oleum Maris
91 bod
- Brist Olive
- Nino Činić
- Cossetto
90 bodova
- Torkop
- Guido Zanini
89 bodova
- Viviano Antolović
- Marija Ipša – Casa Maršić
- Lupić
- Primizia
- Vergal
88 bodova
- Filip Čeko
- Dobravac
- Andrea Grabunda – Traulin Oils
- Monte Rosso
- Petar Palčić
- Stancija San Antonio
- Anton i Nivio Stojnić
- Valenzan
- Mario Vošten
87 bodova
- Mario Crnobori
- Igor Kocijančić
- Šarić Olea Prima
86 bodova
- B10 Istrian Fusion
- Francesco Bellani
- Kristian Brajko
- Grgorinić
- Komarija, Ulja
- Kozlović
85 bodova
- Bogu na Vrh
- Sergio Cergna, O.P.G
- Eva Marija Čurin
- Dolija 08
- Josip Franković
- Kalčić
- Olivo Monte Cucco
- Evelina Pajić
- Obitelj Diego Pucer
- San Tommaso
84 boda
- Rakovac
- Škabe
- Goran Vižintin
- OPG Vrh
83 boda
- Uljara Baioco
- Ennio Forlani
- Denis Has
- Diego Jurišević
- Olivetum Posavianus
- Quieto
- Aurora Volarević
82 boda
- Bernobich
- Katica Kaldenhoff – Olea Kalden
- Igor Kocijančić
- Uljara Nonno Bruno
81 bod
- Silvano Bartolić
- Žarko Željko
